Gastronomic
City: Sallent
Place: Pati de la casa Torres Amat
Start: Friday 28 June 2024, 20:30 h
Maridatge de vins del celler Sanmartí i formatges al pati del Centre d'Interpretació de la casa Torres Amat.
Quin tipus de vi casa amb cada tipologia de formatge?
Tant el vi com el formatge ofereixen una complexa gamma d’aromes i sabors que fan del seu maridatge tota una ciència!
Coneix més de prop el Celler Sanmartí a https://cellersanmarti.com També podreu comprar els seus vins.
La fàbrica de Cal Torres, situada al costat del riu Llobregat, és l’origen de la revolució industrial a la península ibèrica. Actualment, s'ha restaurat, adequat i museïtzat el pati, l'espai que ocupen la turbina i l'antiga fàbrica, als baixos de la casa Torres Amat, transformant-lo en un espai diàfan i polivalent.