Gastronomic
City: Sitges
Place: Hotel Terramar ME
From Friday 1 April 2022, 20:00 h to 22:00 h
La literatura que embolcalla el licor d’or sitgetà
Malvasia Power i literatura és el títol del tast maridat amb referències literàries que des del Centre d’Interpretació de la Malvasia i Celler de l’Hospital de Sitges us proposen per embriagar la vesprada. Als banquets de Tirant lo Blanc o de Falstaff es bevia malvasia, i en aquesta tast en serem també els comensals.
El sommelier David Martínez i la historiadora i coordinadora del CIM, Alba Gràcia guiaran aquesta experiència enològica i patrimonial entenen que la malvasia és una de les varietals de raïm més especials del nostre territori.
Els vins que es tastaran seràn del Celler de l'Hospital (Sitges):
Els tastos es faran a la terrassa del ME by Melià Hotels International, seguint les mesures sanitàries preventives. Dins dels actes de la Vila del Llibre a Sitges.
Inclou 5 copes de vi de malvasia, acompanyades d’un piscolabis. Tast guiat en català.