Gastronòmics
Ciutat: Vilanova i la Geltrú
Lloc: Foment Vilanoví (c/ Santa Madrona, 1)
De dimarts 9 de juliol 2024, 13:00 h a 16:00 h
"VARIETATS OBLIDADES (I QUE HAS DE TASTAR ABANS DE MORIR!!)", AMB SERGI SEVÉ
TAST DE 5 VINS CATALANS + BONUS TRACKS + DINAR DE GERMANOR
La Baula* convida Sergi Sevé, del projecte 12 DO's, al restaurant del Foment Vilanoví per dirigir l'últim tast de la temporada i el primer fora de Barcelona!! Tastarem cinc vins catalans de varietats menystingudes que no solen aparèixer a les cartes de vins i dinarem plegats a l'espai de restauració d'una entitat sociocultural històrica i de referència a la capital del Garraf. Hi haurà més vins sorpresa durant el dinar!!
EL MENÚ**
Primers a triar
Xató
Musclos a la planxa
Peixet fregit de temporada
Segons a triar
Arròs de bacallà amb carxofes
Arròs de peus de porc
Postres a triar
'Tatin'
Pastís de formatge
Carlota de llimona
Fruita del temps
Places limitades. Reserva la teva!
Afegeix-te a la cadena per impulsar el consum de vi català! Tots som baula!
*La Baula és un projecte cultural independent per millorar l'oferta de vi català als restaurants i impulsar-ne el consum. Es materialitza a través de tastos de vins associats a una carta efímera. Cada mes, en un restaurant diferent i amb un convidat diferent. Pots seguir la iniciativa al perfil d'Instagram @labaulavi i al lloc web www.labaulavi.cat
**Fes-nos saber si tens cap al·lèrgia o intolerància enviant un mail a [email protected]