TAST AMB ROC GRAMONA: 'Vida Penedès: per un Penedès digne'

Tast de vins amb sopar inclòs!! La Baula convida Roc Gramona en representació de Vida Penedès, una nova generació de viticultors que han fet pinya per fer realitat un Penedès digne. El moviment l’integren 18 petits cellers liderats per vinyataires joves, amb inquietud, amb talent i amb consciència. Parlarem de tots plegats i tastarem 5 vins de 5 cellers adherits a aquest col·lectiu:

- L'ENCLÒS DE PERALBA

- VINYA LLUNY

- CISTELLER

- LA FITA

- L'APICAL

Després del tast, Bodega Borràs ens servirà una magnífica selecció de tapes i platets per compartir:

- PA AMB TOMÀQUET del forn Sant Josep

- CROQUETES de pollastre rostit i pernil ibèric

- PASTANAGA LACADA amb mel i canyella amb 'beurre blanc' d'ametlla Marcona

- OU A BAIXA TEMPERATURA, 'parmentier' d'api-rave i bolets silvestres

- 'Tagliata' de VACA MADURADA amb salsa de tòfona

- PA AMB XOCOLATA, oli d'oliva verge extra i sal

Aigua i 3 vins de 3 cellers més de Vida Penedès: ESTEVE I GIBERT, CASA JOU i ERAVI

Places limitades! Reserva la teva!

Pots seguir la iniciativa al perfil d'Instagram @labaulavi i al web www.labaulavi.cat

Tots som baula en la cadena per impulsar el consum de vi català. I tu, t'hi afegeixes?

Consultes: [email protected]