Malvasia Power_ tast 4/12 La criança de la Malvasia de Sitges

Malvasia power: 12 tastos de vins de Malvasia de Sitges per exposar el seu potencial

El Centre d’Interpretació de la Malvasia (CIM) organitza 12 tastos de les diferents varietats dels vins de Malvasia de Sitges, que permetran descobrir les diverses vinificacions i particularitats, així com la seva història i context, no únicament en l’àmbit local, sinó en el conjunt del Mediterrani. Els tastos es faran al pati del Corral de la Vila, seguint les mesures sanitàries preventives.

Aquest quart tast està programat per a dissabte 24 i diumenge 25 d’abril, a les 12:30h del migdia. És un tast plantejat com una descoberta d’aquells vins de Malvasia de Sitges que tenen una criança en bóta. Cinc vins diferents, cinc cellers, cinc criances úniques per entendre la part més cremosa de la varietat. Vins de Malvasies de Sitges dels cellers Jané Ventura, de Mas Vilella, del Celler de l'Hospital, una malvasia sorpres que encara no està al mercat i una Malvasia de Candia del celler Torre Fornello.