Gastronòmics
Ciutat: Sitges
Lloc: Centre d'Interpretació Malvasia de Sitges
De dijous 17 de novembre 2022, 19:00 h a 21:00 h
Tast de tres malvasies i embotits artesanals amb impacte social
La Malvasia de Sitges sobreviu l’any 1935 gràcies al Llegat Llopis, que va donar les últimes vinyes de malvasia a l’Hospital de Sitges. Avui, aquest gest, és l’origen de tot, i el motor d’un impacte social directe als avis i àvies de la Residència de l’Hospital de Sitges. En aquest tast, amplificarem el retorn social de les malvasies del Celler de l’Hospital, amb convidats que amplifiquen la responsabilitat social: el celler L’Olivera Cooperativa, i els embotits Mallart Artesans Xarcuters, el projecte social de la Fundació Mas Albornà. Tast dirigit pel sommelier Bruno Tannino.
Vins del tast
Aquesta activitat forma part de la programació de la VIII Setmana de la Malvasia de Sitges 2022. Per a més informació, clica aquí.