Gastronómicos
Ciudad: Sant Vicenç dels Horts
Lugar: Forn Romà de Sant Vicenç dels Horts
De miércoles 17 abril 2024, 19:00 h a 21:00 h
SIMPOSIUMS AL FORN ROMÀ
Introducció a l’espai del Forn Romà + Tast de Vins amb Celler del Masroig
Amb Roser Calpe de l’Arxiu Municipal de Sant Vicenç dels Horts, Rafel Pino de Celler del Masroig i Arnau Marco de Consultvi.
El forn romà de Sant Vicenç dels Horts és un espai que forma part de la vil·la romana, que cobria bona part del subsòl del centre històric. L’activitat principal del forn era la cuita d’àmfores de vi, i va estar activa durant mes de cent anys al voltant del S.I.
El Celler del Masroig té més de 100 anys d’història, és actualment, un dels referents de la Denominació d’Origen Montsant, a la comarca del Priorat. Hi ha dos elements marquen la seva personalitat, l’argila vermella que reflecteix la llum del sol sobre els raïms i la Carinyena que marca el caràcter profund dels vins del celler.