Maridatge de vins i formatges

Maridatge de vins Artium amb formatges de la Gavarresa i embotits de Cal Fusteret al pati del Centre d'Interpretació de la casa Torres Amat.

Tant el vi com el formatge i els embotits ofereixen una complexa gamma d’aromes i sabors que fan del seu maridatge tota una ciència!Tant el vi com el formatge ofereixen una complexa gamma d’aromes i sabors que fan del seu maridatge tota una ciència!

La fàbrica de Cal Torres, situada al costat del riu Llobregat, és l’origen de la revolució industrial a la península ibèrica. Actualment, s'ha restaurat, adequat i museïtzat el pati, l'espai que ocupen la turbina i l'antiga fàbrica, als baixos de la casa Torres Amat, transformant-lo en un espai diàfan i polivalent.